Catacamas, Olancho. En el marco de su política de internacionalización académica, la Facultad de Ciencias Tecnológicas de la Universidad Nacional de Agricultura (Unag) dio la bienvenida a una delegación ecuatoriana conformada por 29 estudiantes y dos docentes de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ).
Esta visita forma parte de un programa de movilidad académica que busca fortalecer las competencias técnicas de los participantes en el área de procesos agroindustriales, mediante un curso teórico-práctico impartido en las instalaciones de la universidad hondureña.
Los estudiantes, provenientes de las carreras de Ingeniería en Alimentos e Ingeniería en Agroindustrial, recibirán formación intensiva en temas como control de calidad, inocuidad alimentaria, diseño de procesos, normativas internacionales y buenas prácticas de manufactura.
El curso incluye visitas técnicas a las plantas de procesamiento de lácteos, cárnicos y frutas de la Unag, reconocidas por su enfoque en sostenibilidad y tecnología aplicada.
UN REFERENTE REGIONAL
Esta actividad es coordinada por la Vicerrectoría de Internacionalización y Vida Estudiantil, en alianza con el Centro Regional de Comayagua, y se enmarca en los esfuerzos institucionales por consolidar a la Unag como un referente regional en formación agroindustrial.
Según el portal oficial de la universidad, este tipo de intercambios contribuye a la acreditación internacional y al fortalecimiento de redes académicas en América Latina.
Durante la ceremonia de bienvenida, autoridades de la Unag destacaron que este tipo de iniciativas promueven el aprendizaje colaborativo, la integración cultural y la transferencia de conocimientos.
DATOS
Los docentes ecuatorianos de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ) expresaron su interés en replicar el modelo hondureño de formación práctica de la Universidad Nacional de Agricultura (Unag) en sus propias facultades.
COMPROMISO
LE APUESTAN A INNOVACIÓN
La Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), ubicada en la provincia de Los Ríos, Ecuador, es una institución con más de 12,000 estudiantes y una sólida trayectoria en investigación agroindustrial.
Su participación en este programa reafirma el compromiso de ambas universidades con la educación transformadora, la innovación tecnológica y el desarrollo sostenible.
